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La Feria de los Sabores comienza hoy.Del 29 de Mayo al 2 de Junio en Alcazar de San Juan.


 

Saborea el Corazón de la Mancha del 29 de mayo al 2 junio de 2013

La Feria de los Sabores volverá a instalarse en pleno centro de Alcázar de San Juan, pues asi lo demandan expositores y visitantes. Su superficie se repartirá entre la Plaza de España que albergará el recinto destinado a los productos agroalimentarios, zona para actividades, espectáculos y un área de descanso y la Plaza de Santa Quiteria que contará con expositores del mundo de la artesanía, espacios para talleres y actividades participativas.

Como novedad se incorpora este año el mercado, donde se desarrollarán actividades relacionadas directamente con los productos de la Feria: El mercado de los Sabores.

Esta octava edición tendrá la entrada al recinto ferial gratuita. Para las degustaciones de vino se puede adquirir el catavinos con su bolsa a un precio de 1,50 €. Las degustaciones se podrán comprar directamente en los stand de los expositores con precio mínimo de 0,50 € la degustación. Para agilizar la venta se podrán adquirir tickets degustación por valor de 2 euros

Este año no se cortará la circulación en la zona centro de la ciudad.

Ver programación

Encuentro cultural y gastronómico

A finales de mayo y principios de  junio, Alcázar de San Juan se convierte en punto de encuentro obligado para productores agroalimentarios, artesanos y amantes en general de la buena gastronomía. Vuelve la Feria de los Sabores, un encuentro cultural y gastronómico en el que cada año se conjugan dos de los valores más importantes de Castilla-La Mancha: la cultura del Quijote y los alimentos manchegos.

Una feria escaparate para los productos más representativos de esta tierra: vinos, quesos, aceites, miel, azafrán, encurtidos, dulces, zumos, lácteos, conservas, especias, chocolates, helados y otros muchos alimentos constituyen la oferta de esta sexta edición, sin olvidar, por supuesto, el mundo de la artesanía, tan importante para esta región.

Además de ser un lugar para el negocio y la promoción turística, la Feria constituye un espacio lúdico donde combinar la adquisición de conocimientos con el ocio y la diversión.

El visitante puede degustar y adquirir cualquiera de los productos expuestos, alimentos que forman parte de la cocina de la Tierra del Quijote, basada en la calidad y naturalidad de los productos manchegos.

Programación

Talleres para Niños y Niñas

Talleres para Jóvenes/Adultos

Carrera nocturna

Menú Cervantes a la Carta

JORNADAS

IV Jornadas Técnicas del Pistacho

Jornadas Técnicas Enológicas

EXPOSITORES 2013

La Feria de los Sabores se desarrollará en dos espacios:

En la Plaza de España estarán representados todos los productos agroalimentarios de Castilla la Mancha distribuidos en 50 stands donde el visitante podrá conocer de primera mano los productos expuestos. Dentro del recinto ferial se encuentra: Sala de Maridajes, zona de actividades y área de descanso.
La Plaza de Santa Quiteria albergará 38 stands en la Zona de Artesanos con diversos talleres activos para los visitantes. Entrada libre.

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“Montescusa” Primer Premio EXPOVICAMAN. El mejor queso manchego se hace en Corral de Almaguer. La ganadería Rozalén se alza con varios premios.


El fin de semana se celebro EXPOVICAMAN y el área de la Mancha Toledana de Corral de Almaguer se postula como la gran ganadora en Quesos Industriales Manchegos de la extensa mancha. La ganadería Almaguereña de Rozalen se alzó con el primer premio y el segundo fue a parar a manos de nuestros vecinos de Villanueva de Alcardete. Una puja que ambas localidades están teniendo también en el apartado vitivinícola pues son de las localidades manchegas más premiadas en este sector en los últimos años.

XXII CONCURSO REGIONAL DE QUESO MANCHEGO.

RESULTADOS:

QUESO INDUSTRIAL

SEMICURADO

  • 1º clasificado: “Montescusa”. Quesos Lominchar, Corral de Almaguer (Toledo).
  • 2º clasificado “Pastor del cardete”. SAT Gallego Sanz, Villanueva de Alcardete (Toledo).

Concurso de Ordeñabilidad y Eficacia del Ordeño

  • 1º – Mª Carmen Jiménez Rabadán (Las Mesas, Cuenca).
  • 2º Ganadería Ortega e Hijos CB (Albacete).
  • Rozalén Mancheño SAT (Corral de Almaguer, Toledo).

Además la ganadería ROZALÉN gano premios en las secciones de:

CONCURSO MORFOLÓGICO y PREMIO ESPECIAL DE LA RAZA

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