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Un QUESO corraleño RECIBE el premio GRAN SELECCIÓN. Un VINO corraleño PLATA en el CONCURSO TIERRA DEL QUIJOTE.


CONCURSO DE VINOS TIERRA DEL QUIJOTE

Entre 250 vinos competían por 15 premios y un vino corraleño se alzó con uno de ellos:

En la categoría de vinos rosados

  • «Fontal Rosado 2012», de Bodegas Fontana de Corral de Almaguer, acogida a la D.O. La Mancha, se ha alzado con el Quijote de Plata


PREMIOS GRAN SELECCIÓN

Por provincias, los premios se reparten de la siguiente forma: 17 reconocimientos de Toledo, 13 de Ciudad Real, 8 de Albacete, 5 de Cuenca, y 1 de Guadalajara. Los ganadores de los premios se han decidido en un panel de expertos en cata a ciegas.

En vinos ha resultado agraciado ninguno corraleño pero si los de las vecinas localidades de VILLANUEVA y QUINTANAR demostrando la gran CALIDAD de la uva de la zona para elaborar caldos.

Tinto de menos de dos años:

  • Premio Selección Oro: «Alcardet», de la Cooperativa Ntra. Sra. del Pilar, de Villanueva de Alcardete (Toledo), perteneciente a la DOP La Mancha.
  • Premio Selección Bronce: «Latúe», de Bodegas Latúe – San Isidro, de Villanueva de Alcartete (Toledo), perteneciente a la DOP La Mancha.

Vino Espumoso: Premio Selección Oro: «Entremontes», de la Cooperativa Ntra. Sra. de la Piedad, de Quintanar de la Orden (Toledo), perteneciente a la DOP La Mancha.

QUESOS

En queso no es ninguna sorpresa que el CORRALEÑO MONTESCUSA gane. Año tras año se alza con los primeros premios en concursos regionales, nacionales e internacionales y que lo convierten en EL MEJOR QUESO DEL MUNDO y es uno de los mayores placeres que uno se puede llevar a la boca.

El queso que ha obtenido el Premio Gran Selección 2012 para el mejor queso de Calidad Diferenciada de la región, ha sido el Queso Manchego Industrial Curado «Montescusa», de la empresa Quesos Lominchar, S.L., de Corral de Almaguer (Toledo).

COSPEDAL DELANTE DEL QUESO CORRALEÑO MONTEESCUSA

COSPEDAL DELANTE DEL QUESO CORRALEÑO MONTESCUSA

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El mejor queso de Castilla La Mancha es de Corral de Almaguer. Este fin de semana se anunciaron los ganadores del concurso “GRAN SELECCIÓN”.


Según el diario encastillalamancha:

El mejor queso de Castilla-La Mancha es de Corral de Almaguer (Toledo).

La Consejería de Agricultura de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha ha anunciado los ganadores del concurso “Gran Selección 2012” en las modalidades de queso, aceite de oliva Virgen Extra, jamón serrano, cordero manchego, carne de caza, ajo de Las Pedroñeras, berenjena de Almagro y azafrán de La Mancha.

Un grupo de expertos en cata a ciegas ha decidido los ganadores en estas categorías. Ya se han anunciado los ganadores en la categoría de vinos y aún quedan por catar y premiar los mejores productos en miel y melón de La Mancha.

Este año, además del “Premio Selección Oro”, en aquellas categorías en las que se han presentado más de 20 participantes se han concedido un “Premio Selección Plata” y un “Premio Selección Bronce”.

PREMIADOS “GRAN SELECCIÓN 2012” CATEGORÍA QUESOS

El queso que ha obtenido el Premio Gran Selección 2012 para el mejor queso de Calidad Diferenciada de la región, ha sido el Queso Manchego Industrial Curado, marca “Montescusa”, de la empresa Quesos Lominchar, S.L., de Corral de Almaguer (Toledo).

Han obtenido igualmente galardones en las distintas categorías los siguientes quesos:

Queso Manchego Industrial Semicurado, marca “Montescusa”, de la empresa Quesos Lominchar, S.L., de Corral de Almaguer (Toledo).

Queso Manchego Industrial Curado, marca “Montescusa”, de la empresa Quesos Lominchar, S.L., de Corral de Almaguer (Toledo).

Queso Manchego Artesano Semicurado, marca Pasamontes, de la empresa Pasamontes Rústica, S.L., de Moral de Calatrava (Ciudad Real).

Queso Manchego Artesano Curado, marca “El Pesebre Curado” de la empresa Quesera Campo Rus10, S.L., de Santa María del Campo Rus (Cuenca).

Queso Ecológico, marca “Finca Fuentillezjos”, de la empresa Artesanos Peñas Negras, de Mora (Toledo).

 

 

“Montescusa” Primer Premio EXPOVICAMAN. El mejor queso manchego se hace en Corral de Almaguer. La ganadería Rozalén se alza con varios premios.


El fin de semana se celebro EXPOVICAMAN y el área de la Mancha Toledana de Corral de Almaguer se postula como la gran ganadora en Quesos Industriales Manchegos de la extensa mancha. La ganadería Almaguereña de Rozalen se alzó con el primer premio y el segundo fue a parar a manos de nuestros vecinos de Villanueva de Alcardete. Una puja que ambas localidades están teniendo también en el apartado vitivinícola pues son de las localidades manchegas más premiadas en este sector en los últimos años.

XXII CONCURSO REGIONAL DE QUESO MANCHEGO.

RESULTADOS:

QUESO INDUSTRIAL

SEMICURADO

  • 1º clasificado: “Montescusa”. Quesos Lominchar, Corral de Almaguer (Toledo).
  • 2º clasificado “Pastor del cardete”. SAT Gallego Sanz, Villanueva de Alcardete (Toledo).

Concurso de Ordeñabilidad y Eficacia del Ordeño

  • 1º – Mª Carmen Jiménez Rabadán (Las Mesas, Cuenca).
  • 2º Ganadería Ortega e Hijos CB (Albacete).
  • Rozalén Mancheño SAT (Corral de Almaguer, Toledo).

Además la ganadería ROZALÉN gano premios en las secciones de:

CONCURSO MORFOLÓGICO y PREMIO ESPECIAL DE LA RAZA

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