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La gastronomia se usa en casi todos los pueblos “manchegos” para dinamizar la economía. Almoradiel, Alcazar, Quintanar, Santa Cruz, Toboso, con jornadas gastronómicas los próximos fines de semana…


Noviembre no es un mes muy prolífico en cuanto a visitantes en los pueblos manchegos, frio o lluvias y la ausencia de fiestas no ayudan a que la gente venga. Por ello, para dinamizar la economía local, AYUNTAMIENTOS, HOSTELERÍA y BODEGAS se unen realizando jornadas gastronómicas. 

Estas jornadas sirven para que los que están en las ciudades tengan una escusa para volver, llenando de alegría las casas de sus familias. Además, con ello consiguen que los que ya están en los pueblos salgan de sus casas. Esto beneficia a todo el comercio del pueblo donde se organizan este tipo de jornadas, que se repiten año a año desde hace casi una década en algunos lugares. De hecho en algunas poblaciones es tal el éxito, que repiten hasta 4 veces al año este tipo de jornadas gastronómicas. Se les ponen diferentes nombres, una por estación adaptando sus menús o tapas al nombre de las jornadas y la temporada.

En cuanto a Corral de Almaguer es uno de los pocos pueblos que a día de hoy sigue sin una referencia clara en cuanto este tipo de eventos relacionados con la gastronomía. Hasta ahora, solo la Ruta de la Tapa Medieval organizada por la Asociación Amigos de Corral e inmersa dentro de las Jornadas Medievales ha salido adelante durante este año en su primera edición y con un gran éxito.

Desde Somos Corral animamos a que hostelería, bodegas, Ayuntamiento y AEDL como dinamizador, dialoguen para encontrar fechas apropiadas para este tipo de eventos que pueden aportar beneficios económicos para los dueños de los negocios y dar alegría y salida de la monotonía para el resto de la población durante unos fines de semana al año.

Tantos lugares y tantas jornadas no pueden estar equivocadas:

Hace unas semanas nos encontrábamos con las jornadas del Vino y la Tapa de Mota del Cuervo,  el TapeArte de Madridejos,  el Día del Enoturísmo en El Toboso, Alcazar, Criptana, Pedro Muñoz, Socuellamos y Villarobledo, por citar algunas de las pasadas en Noviembre.

ESTE FIN DE SEMANA y el SIGUIENTE nos encontramos con: las SANCHO TAPAS de El Toboso, la Ruta de Tapas de la Puebla de Almoradiel, Las Jorndadas de la Cuchara de Quintanar, Los Guisos de las Bodas de Camacho en Alcazar, o la Ruta de Tapas de Santa Cruz de la Zarza.

¿No es fantástico? Es difícil decidir donde ir, se le hace a uno la boca agua esperando a que llegue el fin de semana.

¡LA MANCHA ES GASTRONOMÍA: CONÓCELA!

Pedro José Martínez

LAS SANCHO TAPAS de EL TOBOSO

NOVIEMBRE – DICIEMBRE 2012

23,24,25 DE NOVIEMBRE

30,1,2 DE DICIEMBRE


  VÍDEO PUBLICIDAD DE LAS SANCHO TAPAS

II JORNADAS DE LA CUCHARA DE QUINTANAR

15,16,17,18 – 22,23,24,25 -29,30 de noviembre 1,2 DE DICIEMBRE

PUEBLA DE ALMORADIEL

III Jornadas de la tapa Puebla de Almoradiel durante los dos próximos fines de semana, 16, 17 y 18, y 23, 24 y 25 podremos degustar unas exquisitas tapas de concurso en algunos bares y restaurantes de nuestra localidad.

III Concurso de Tapas de La Puebla de Almoradiel

III Jornadas de la tapa Puebla de Almoradiel

Jornadas del guiso de las bodas de Camacho

ALCAZAR DE SAN JUAN: Días 1 y 2 de diciembre

Considerado por el manchego como el guiso de los grandes eventos, forma parte de un menú degustación de 14 euros (IVA incluido) que, un único fin de semana, ofrecen los restaurantes de Alcázar. Este año sábado 1 y domingo 2 de diciembre.

A continuación puede visualizar la información sobre los 27 establecimientos participantes en la Jornada.

JORNADA GASTRONÓMICA GUISO DE BODAS 1-2/DIC/2012

Se ofrece el mismo menú gastronómico al mismo precio, compuesto por:

  • LOMO DE ORZA
  • QUESO
  • GUISO DE LAS BODAS DE CAMACHO
  • BIZCOCHÁ
  • MISTELA Y UN DULCE  TIPICO, UN MANTECADO O PASTA.
  • TODO ELLOS CON PAN Y VINOS DE LA TIERRA.

PRECIO-14 EUROS

1 Cafetería Bar ÁGUEDA 660.20.01.67 DÍAS 1 y 2

2 Pizzería LAS CANCELAS 926.54.59.65 DÍA 1

3 Brasería Restaurante EL RODAL 616.42.32.55 DÍAS 1 y 2

4 Restaurante Cervecería CRUZ BLANCA 926.58.80.08 DÍAS 1 y 2

5 LA CAPILLA DE  PALACIO Gastro 669.77.51.25 DÍAS 1 y 2

6 Bar Pintxos CASTELAR 41 653.77.28.28 DÍAS 1 y 2

7 Hotel INTUR Restaurante 926.58.82.00 DÍAS 1 y 2

8 Restaurante EL INGENIOSO 686.47.77.28 DÍAS 1 y 2

9 Restaurante Hotel Convento SANTA CLARA 926.55.08.76 DÍAS 1 y 2

10 Restaurante LA DOLORES (Hotel Venta El Molino) 926.58.88.50 DÍAS 1 y 2

11 Restaurante LA TINAJA 926.55.05.24 DÍAS 1 y 2

12 Restaurante LA MANCHA 926.54.10.47 DÍAS 1 y 2

13 Restaurante BOHEMIA 675.94.73.96 DÍAS 1 y 2

14 Restaurante Asador JAVI 926.54.53.35 DÍAS 1

15 Barbacoa EL TORREÓN 926.54.05.90 DÍAS 1 y 2

16 LA VIÑA E 607.78.08.47 DÍAS 1 y 2

17 Bodega Restaurante VIÑASORO 626.05.30.30 DÍAS 1 y 2

18 CASA LUCKY 678.56.21.68 DÍAS 1 y 2

19 Barbacoa CARRETERO 926.54.49.97 DÍAS 1 y 2

20 Restaurante LA CHATA 926.56.21.68 DÍAS 1 y 2

21 LA TAPERÍA DEL PASAJE 926.97.08.36 DÍAS 1 y 2

22 Cervecería Barbacoa EL ENCUENTRO 665.09.77.24 DÍAS 1 y 2

23 LA TAPERÍA DEL SAN 606.82.35.71 DÍAS 1 y 2

24 Hotel Restaurante ALCÁZAR 926.58.89.56 DÍA 1

25 Bar LA FUENTE 651.54.27.02 DÍAS 1 y 2

26 Mesón DON QUIJOTE 926.54.10.19 DÍAS 1 y 2

27 Restaurante LAS REGIONES 926.54.46.44 DÍAS 1 y 2

28 Bar JAVI 926.11.03.99 DÍAS 1 y 2

JORNADAS DE DESARROLLO RURAL EN SANTA CRUZ

6,7,8 Y 9 DE DICIEMBRE

NUESTROS VECINOS DE Villamayor de Santiago

son nuevo “pueblo Aquarius”

Para promocionar Villamayor de Santiago  su ayuntamiento lo ha inscrito en la campaña que Aquarius está desarrollando en su página web.

Sólo tienes que pinchar en  http://aquarius.cocacola.es/pueblo.php?id=102 y  pedir la solicitud de hijo adoptivo.

Después recibirás un correo para confirmar tu solicitud, una vez aceptada podrás descargarte un cupón descuento para comercios, bares y pubs de nuestro pueblo adheridos a esta promoción.

¡¡ Anímate y conoce Villamayor!!

SI QUIERES INTENTAR SER PUEBLO ACUARIUS PINCHA AQUÍ:

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LOS CAMINOS DEL VINO: ESTAR O NO ESTAR.


LOS CAMINOS DEL VINO: ESTAR O NO ESTAR

EL VINO COMO DESTINO

En este artículo que nos manda Antonio, consultor de organización y métodos comercio de una multinacional nos expone una oportunidad de negocio para Corral de Almaguer. Esta oportunidad que auna VINO y TURISMO puede hacer que Corral de Almaguer tenga una imagen de “MARCA DE VINO” que haga mas fácil vender nuestros vinos y que enriquezca a cooperativas, bodegas, hoteleros,bares, hornos, nos ayude a cuidar nuestro patrimonio y nos enriquezca culturalmente por la visita de turistas a nuestra población. Todos los sectores económicos pueden ser beneficiados si se hacen las cosas bien:

Quién no ha leído, escuchado “Enoturismo”, “Rutas del Vino”, etc….

Estas palabras tan bien sonantes, son coadyuvantes en una única función, promover, dinamizar, formar y desarrollar a los pueblos, ciudades o mancomunidades para emprender, sostener y mejorar un apasionante modo de entender y enseñar una nueva forma de turismo, el enoturismo, las rutas del vino como principal ingrediente el vino.

Y pensando detenidamente esta definición, uno se pregunta, por que Corral no puede optar a tener el sello de “Pueblo del Vino”, indicativo de “Ruta del Vino” certificada por ACEVIN (Asociación Española de Ciudades del vino) (www.acevin.org y www.wineroutesofspain.com). Que nos permita fomentar y enriquecer nuestro sistema (viticultura, bodegas, turismo, patrimonio cultural, patrimonio paisajístico, patrimonio urbano, gastronomía, tradiciones, comercio, etc…).

Corral como ruta del vino….

¿ Qué Tenemos….?

La mayor extensión de viñedo de Toledo, la sexta de España (https://somoscorraldealmaguer.com/2012/02/02/corral-de-almaguer-una-potencia-vitivinicola-mundial), vinos con numerosos premios, cooperativas (www.bodegasaltovela.com, www.cooperativalamuela.com ) bodegas (www.bodegas-barreda.com , www.bodegaspinuaga.com, www.vinos880.com …), patrimonio urbanístico, patrimonio cultural, paisaje, etc…..

Entonces…….

¿ Qué hacemos…. ?

Todo, hay que renunciar al individualismo, quitarse los miedos , defender lo nuestro, darlo a conocer, en definitiva creernoslo, y trabajando conjuntamente ayuntamiento, cooperativas, bodegas, hosteleros, comercios, panaderías, asociaciones, etc…, en definitiva disponer de un sistema integrado, diferenciador, interesante que sea reclamo para el “enoturismo, turismo cultural, gastronómico, paisajístico, etc…”..

Corral tiene una oportunidad, hagámosla realidad.”

Finalmente Antonio nos plantea las siguientes preguntas para intentar responderlas nosotros mismos en la zona de comentarios de la noticia como parte de un ejercicio de reflexión y aportación de ideas de todos y cada uno de los corraleños. Sus respuestas estarán mañana en la WEB.”

¿Que podemos ofrecer al turista que consume este producto, conocer bodegas, procesos, degustar, pero hay otras actividades?

¿Las instalaciones de las cooperativas-bodegas pueden ser un reclamo, pero el vino debe ser el único atractivo?

¿Qué puede ofrecer una cooperativa-bodega de Corral respecto a bodegas visualmente espectaculares?

¿Qué supone para la cooperativa-bodega este contacto directo con el cliente (enoturista)?

¿Qué supone la marca Ruta del Vino de ACEVIN para Corral y su territorio?

¿Quieres que Corral de Almaguer entre en los caminos del vino?


Antonio Perez Juana

Consultor de Organización y Métodos de Comercio

MAPA CAMINOS DEL VINO

MAPA DE LOS CAMINOS DEL VINO MANCHEGO: Alcázar, Criptana, Pedro Muñoz, Tomelloso, Socuellamos, Villarobledo y San Clemente ya forman parte de los caminos del vino. Para llegar a muchos de estos pueblos desde Madrid es imprescindible pasar previamente por Corral de Almaguer por la N301 o la AP-36

Datos económicos que podría suponer el turismo en Corral. Según los visitantes que tiene Consuegra.


Nos hacemos eco de un extracto de un artículo del diario ABC donde explican que Consuegra esta de moda y ha tenido este año 45000 visitantes. Extraemos este artículo para ver los beneficios que puede aportar el turismo a una población a nivel económico. Muchos pueblos “manchegos” de nuestro entorno están consiguiendo un número muy elevado de visitas como son: Consuegra, Madridejos, Ocaña, Tembleque, El toboso, Campo de Criptana, Alcázar de San Juan, Villafranca, Uclés, Mota del Cuervo, Segóbriga o El Hito.

Pues bien veamos: ¿que puede suponer 45000 visitas en términos económicos para Corral de Almaguer si las tuviéramos? Vamos a poner un ejemplo sin “pernoctaciones”, ni comidas. Si consiguiéramos esas visitas en una simple excursión de ida y vuelta de “dominguero”, para lo cual estamos a una distancia perfecta de Madrid o simplemente, siendo punto de parada o enlace, atrayendo a los viajeros que pasen por nuestra carretera para llegar a otros pueblos mas turísticos.

Las siguientes cifras se podrían conseguir al año, jugando bien nuestras cartas y haciendo conocer al viajero nuestros monumentos (conjunto arquitectónico de la Plaza, judería, monasterio, casa de los collados y ermita) y productos gastronómicos:

  • Si de los 45000 visitantes tan solo la mitad (22500) compran una botella de vino a 2’5 euros de precio medio son 56000 euros en un año que pueden conseguir sus Tiendas/Bodegas.
  • Si de los 45000 la décima parte (4500)compra un queso a un precio medio de 25 euros son 112500 euros las queserías del pueblo.
  • Si de los 45000 la décima parte (4500) se llevan productos como calandrajos y dulces a un precio medio de 3 euros serían 15750 euros.
  • Si de los 45000 todos se toman una cocacola y pincho de tortilla a un precio medio de 3,5 euros  157000 euros repartidos entre todos los bares del municipio.

UN TOTAL DE 341250 EUROS. UNOS  57 MILLONES DE LAS ANTIGUAS PESETAS es lo que se podría quedar en el pueblo si consiguiéramos el número de visitas fuera parecido al de Consuegra y jugáramos bien nuestras cartas de cara a publicitar nuestros productos agro-alimentarios y sus puntos de venta.

Estas cifras no son descabelladas ya que no se esta barajando la posibilidad de que consigamos que un visitante “coma en un restaurante” o pernocte en la población. SON DATOS SUPEDITADOS A UN SIMPLE PASEO POR EL CASCO HISTÓRICO DE LA POBLACIÓN Y LA COMPRA DE PRODUCTOS TÍPICOS. Puede que otros pueblos tengan más encanto que el nuestro, pero estamos en un lugar de “obligado paso” para llegar a muchos de los pueblos manchegos del sur, tenemos que jugar nuestra baza y para ello:

EL MEJOR EMBAJADOR DE CORRAL DE ALMAGUER “ERES TÚ”,

¡¡PROMOCIÓNALO!!

ELABORACIÓN: Pedro José Martínez Martínez. 

Os dejamos con el Artículo de ABC donde alude al turismo de CONSUEGRA y explica que está de moda:

Durante el pasado año, más de 45.000 personas visitaron el castillo y los molinos de Consuegra, según los datos ofrecidos por la Oficina Municipal de Turismo. De esos visitantes, 24.000 lo hicieron en grupos organizados y el resto de forma individual.

En estas cifras no se contabilizan las vistas teatralizadas a la fortaleza, ni tampoco los de las Oficinas de Turismo Municipales, tanto de la ubicada en la Estación de Autobuses como la del molino «Bolero».

Desde que el equipo del Gobierno socialista encabezado por Benigno Casas decidiera apostar por el desarrollo del turismo, éste ha ido en crecimiento año tras a año. Durante 2010 se atendieron cerca de los 40.000 visitantes,lo que supone en cuatro años un incremento del 17 por ciento.

En igual medida ha aumentado la estancia por persona y día y se ha disparado el alojamiento sobre todo en apartamentos turísticos.

La preservación del patrimonio es la base sobre la que se sustenta la actividad turística en el municipio, que se ha convertido a su vez en un importante generador de empleo. Pero el esfuerzo que se realiza desde la Concejalía de Turismo y Desarrollo Local por revalorizar y conservar este rico patrimonio es sólo una muestra de lo que supone el turismo para la ciudad. La mejora y homogenización de la señalización turística o la apuesta por nuevas y mejores infraestructuras de atención y gestión turística son sólo algunos ejemplos.

CONSUEGRA ESTA DE MODA

CONSUEGRA ESTA DE MODA

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