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LOS CAMINOS DEL VINO: ESTAR O NO ESTAR.


LOS CAMINOS DEL VINO: ESTAR O NO ESTAR

EL VINO COMO DESTINO

En este artículo que nos manda Antonio, consultor de organización y métodos comercio de una multinacional nos expone una oportunidad de negocio para Corral de Almaguer. Esta oportunidad que auna VINO y TURISMO puede hacer que Corral de Almaguer tenga una imagen de “MARCA DE VINO” que haga mas fácil vender nuestros vinos y que enriquezca a cooperativas, bodegas, hoteleros,bares, hornos, nos ayude a cuidar nuestro patrimonio y nos enriquezca culturalmente por la visita de turistas a nuestra población. Todos los sectores económicos pueden ser beneficiados si se hacen las cosas bien:

Quién no ha leído, escuchado “Enoturismo”, “Rutas del Vino”, etc….

Estas palabras tan bien sonantes, son coadyuvantes en una única función, promover, dinamizar, formar y desarrollar a los pueblos, ciudades o mancomunidades para emprender, sostener y mejorar un apasionante modo de entender y enseñar una nueva forma de turismo, el enoturismo, las rutas del vino como principal ingrediente el vino.

Y pensando detenidamente esta definición, uno se pregunta, por que Corral no puede optar a tener el sello de “Pueblo del Vino”, indicativo de “Ruta del Vino” certificada por ACEVIN (Asociación Española de Ciudades del vino) (www.acevin.org y www.wineroutesofspain.com). Que nos permita fomentar y enriquecer nuestro sistema (viticultura, bodegas, turismo, patrimonio cultural, patrimonio paisajístico, patrimonio urbano, gastronomía, tradiciones, comercio, etc…).

Corral como ruta del vino….

¿ Qué Tenemos….?

La mayor extensión de viñedo de Toledo, la sexta de España (https://somoscorraldealmaguer.com/2012/02/02/corral-de-almaguer-una-potencia-vitivinicola-mundial), vinos con numerosos premios, cooperativas (www.bodegasaltovela.com, www.cooperativalamuela.com ) bodegas (www.bodegas-barreda.com , www.bodegaspinuaga.com, www.vinos880.com …), patrimonio urbanístico, patrimonio cultural, paisaje, etc…..

Entonces…….

¿ Qué hacemos…. ?

Todo, hay que renunciar al individualismo, quitarse los miedos , defender lo nuestro, darlo a conocer, en definitiva creernoslo, y trabajando conjuntamente ayuntamiento, cooperativas, bodegas, hosteleros, comercios, panaderías, asociaciones, etc…, en definitiva disponer de un sistema integrado, diferenciador, interesante que sea reclamo para el “enoturismo, turismo cultural, gastronómico, paisajístico, etc…”..

Corral tiene una oportunidad, hagámosla realidad.”

Finalmente Antonio nos plantea las siguientes preguntas para intentar responderlas nosotros mismos en la zona de comentarios de la noticia como parte de un ejercicio de reflexión y aportación de ideas de todos y cada uno de los corraleños. Sus respuestas estarán mañana en la WEB.”

¿Que podemos ofrecer al turista que consume este producto, conocer bodegas, procesos, degustar, pero hay otras actividades?

¿Las instalaciones de las cooperativas-bodegas pueden ser un reclamo, pero el vino debe ser el único atractivo?

¿Qué puede ofrecer una cooperativa-bodega de Corral respecto a bodegas visualmente espectaculares?

¿Qué supone para la cooperativa-bodega este contacto directo con el cliente (enoturista)?

¿Qué supone la marca Ruta del Vino de ACEVIN para Corral y su territorio?

¿Quieres que Corral de Almaguer entre en los caminos del vino?


Antonio Perez Juana

Consultor de Organización y Métodos de Comercio

MAPA CAMINOS DEL VINO

MAPA DE LOS CAMINOS DEL VINO MANCHEGO: Alcázar, Criptana, Pedro Muñoz, Tomelloso, Socuellamos, Villarobledo y San Clemente ya forman parte de los caminos del vino. Para llegar a muchos de estos pueblos desde Madrid es imprescindible pasar previamente por Corral de Almaguer por la N301 o la AP-36

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Corral de Almaguer, UNA POTENCIA VITIVINÍCOLA MUNDIAL


Recuperamos este interesantísimo artículo que tiene algunos años porque el sector del vino en el pueblo es estratégico. Aún la mayoría de los corraleños no estamos mentalizados de la potencia que tiene el pueblo en este sector y aunque hemos avanzado en alguna de las buenísimas conclusiones del artículo, queda mucho trabajo por hacer. Es trabajo de cooperativas, bares, comercios, ayuntamiento y la población en general, intentar que despegue un sector que da de comer a miles de familias en el pueblo. Damos las gracias a Eusebio  por permitirnos re-publicar el articulo en nuestro medio:

CORRAL DE ALMAGUER.

UNA POTENCIA VITIVINÍCOLA MUNDIAL.

Y lo digo porque es así y para que se sepa, y no por un sentimiento “localista” exacerbado que nos lleve a afirmar que lo nuestro es lo mejor, lo más grande y lo más bonito. Es estupendo conocer y valorar las maravillas de fuera, pero conviene tener conocimiento de las potencias propias. Así, Corral de Almaguer es el municipio con mayor superficie de viñedo de la provincia de Toledo; según los datos del Registro Vitícola cuenta en su término municipal con,  dicho en números redondos, 15.000 hectáreas de viñas, cifra a la que ningún municipio de la provincia se acerca siquiera; los números dos y tres del ranking toledano que son Consuegra y Villacañas, se encuentran en el entorno de las 9.000 hectáreas, y nos quedan lejos en términos de potencial vitícola. Ya sólo con esto deberíamos ostentar el titulo de CAPITAL DEL VINO de la provincia de Toledo; pero conviene medir nuestras fuerzas vínicas más allá de los limites provinciales, y si así lo hacemos sólo podemos encontrar parangón en alguno de nuestros vecinos ciudadrealeños, y dentro del propio ámbito manchego, porque si salimos del magnifico mar de vides de La Mancha podemos mirar por encima del hombro a la mayoría de los pueblos vinícolas de España.

Me explico, nuestro pueblo ocupa el sexto lugar en toda España en lo que a potencial vitivinícola se refiere, detrás de Villarobledo, Socuellamos, Requena, Valdepeñas y Alcázar de San Juan, dichos por orden de importancia, también es de justicia citar a Tomelloso y Campo de Criptana, que se encuentran en igual nivel que el nuestro. La superficie de viñedo en Corral es superior a la mayoría de las Denominaciones de Origen que existen en España; sólo en Corral de Almaguer hay más vides que en toda la Ribera de Duero; y si salimos de las fronteras de nuestro país existen pocas concentraciones de viñedo en el mundo que tengan la magnitud de nuestra localidad; para ilustrar esto citaré el caso de Nueva Zelanda: está considerada, junto con la más poderosa Australia, como uno de los países emergentes en el mundo del vino, las revistas internacionales sobre vinos reconocen la calidad de los vinos blancos de este país, sobre todo los varietales sauvignon blanc y chardonnay, y, además, su excelente relación calidad-precio; la irrupción de estos vinos en el mercado europeo ha ocasionado una fuerte competencia y ha arrebatado mercados tradicionales de Francia; en fin, parece que una tremenda fuerza hubiese entrado en estos mercados internacionales para removerlos profundamente; sin embargo, en toda Nueva Zelanda no alcanzan a tener todas las viñas que hay en Corral de Almaguer.

Pero volvamos con el asunto de las Capitales del Vino, en España existen una serie de ciudades o pueblos que todos identificamos inequívocamente con el vino, son aquellos que podríamos citar como hemos señalado; este titulo honorífico tiene claras implicaciones en términos de turismo enológico, que pueden actuar como sector coadyuvante del propiamente vinícola; ciudades clásicas en este sentido podrían ser: Toro, en Zamora, su potencial es la séptima parte del corraleño; Rueda, en Valladolid, la décima parte de Corral; Haro, en La Rioja, duodécima parte de Corral; Cariñena, en Zaragoza, la tercera parte que Corral; Jerez de la Frontera, en Cádiz, la mitad que Corral; y otras, igualmente importantes que no citaremos para no extendernos demasiado. Todos estos pueblos o ciudades tienen una clara identificación con el vino, un prestigio reconocido, y sus productos son de excelente calidad. ¿Porqué no nos pasa a nosotros lo mismo?

La verdad es que no tengo una respuesta clara para la pregunta anterior, pero haré algunas reflexiones: los corraleños no hemos interiorizado nuestra enorme fuerza productiva en vino, como puede observarse ante la falta de símbolos sociales que tengan que ver con el sector; es apenas recogido en el arte y las tradiciones corraleñas, una pequeña fiesta de la vendimia de muy reciente creación parece querer rememorar que en el pueblo se hace algo de vino. Otra cosa que causa sorpresa es que el vino corraleño es prácticamente invisible, si un visitante ajeno, que conociese los datos arriba comentados quisiera darse una vuelta por el pueblo y comprar vinos de la localidad, tendría que preguntar mucho para poder encontrarlos, y si los encuentra, que fuese la hora adecuada para poder comprarlos, en fin, se lo ponemos bastante difícil. Los corraleños no se sienten identificados con sus vinos, los vinos de la localidad se consumen en pequeña proporción en los bares y restaurantes de la localidad, y en general se siente poco aprecio, quizá tenga que ver con el poco precio que por ellos se saca, con la tradición de los grandes y con el escaso comercio de los mismos. Quizás no habíamos caído en la cuenta de que las cosas existen en la medida en que están en el comercio de los hombres.

Eusebio Sánchez-Serrano Martínez

EMPARRADO EN CORRAL DE ALMAGUER AL FONDO LA SIERRA

EMPARRADO EN CORRAL DE ALMAGUER AL FONDO LA SIERRA

Jornadas de Presentación de los Vinos Jovenes Manchegos 2011


REEDITAMOS ESTA NOTICIA PORQUE MAÑANA LUNES COMIENZA LA PRESENTACIÓN DE LOS VINOS.

PULSA PARA VER EL VIDEO OFICIAL DE LA PRESENTACIÓN.


Como cada año la presentación de Vinos Jóvenes Manchegos se celebrará en Madrid.
Este año volverá a realizarse en el mismo lugar del año pasado, el Centro Comercial Moda Shooping.

Tradicionalmente han acudido nuestras cooperativas de La Muela y La Paz.

Este año volverán a estar ya que ambas están entre las premiadas en el concurso de Vinos de Premios a la Calidad de denominación de orgien “La Mancha” de la cosecha del 2010.

La Muela ganó el 1º premio con el vino “CASTILLO DE LA MUELA 2010” categoría de vinos tintos varietales de Tempranillo.

La Paz ganó el 3º premio con el vino “ALTOVELA BRUT” en la categoría de vinos espumosos.

Dos vinos que no deben faltar en nuestras mesas con la llegada de la Navidad, el tinto de La Muela para acompañar la comida y el Brut espumoso de La Paz en sustitución del típico cava. Nos estaremos asegurando de tomar vinos de primera calidad ya que han sido premiados en la cata más grande del mundo, elegidos entre más de  1000 vinos.

Probarlos, no os defraudarán. Los sábados por la mañana ambas bodegas abren el despacho de vino.

PRESENTACIÓN VINOS JOVENES DE LA MANCHA

PRESENTACIÓN VINOS JÓVENES DE LA MANCHA

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